Cây hương thảo được gọi là gia vị vì chúng mang lại nhiều lợi ích trong bữa ăn, tăng vẻ đẹp cũng như độ ngon miệng của món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng cũng như tác dụng tuyệt vời của loại rau gia vị này, bài viết sẽ chia sẻ về vài công dụng của hương thảo trong nấu nướng!
Vào những năm gần đây, hạt chia được nhập khẩu về nước ta và có thể kết hợp trong tất cả các món ăn hay nước uống, vì vậy việc sử dụng hạt chia hàng ngày trở nên cần thiết. Nhưng vì giá thành cao nên một số nơi cố tình trộn hạt chia và hạt é nhằm trục lợi. Sau đây Cooky sẽ giúp bạn phân biệt được hạt é và hạt chia nha!
Bánh cuốn là món ăn phổ biến được chọn vào mỗi sáng. Thay vì đi mua bánh cuốn ngoài hàng cho cả nhà thì bạn có thể làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tại nhà. Để món bánh cuốn ngon như hàng và hoàn hảo đến mức ai ăn cũng khen lấy khen để thì bạn phải nắm rõ 6 mẹo nhỏ sau đây nhé!
Trong việc bếp núc, hẳn các mẹ đều một lần làm caramel cho món ăn gia đình, từ những món kho cho đến các món tráng miệng nhưng lại cực khó chịu do lớp careamel đóng két ở đáy nồi khó cọ hết được. Thì giờ đây đã có mẹo siêu nhanh cho các mẹ đánh bật vết đường cháy rồi nhé!
Đến với Tây Bắc các bạn sẽ được người dân ở đây mời ăn món thịt trâu, thịt bò, thịt heo gác bếp. Món ăn được xem là đặc sản của vùng cao Tây Bắc. Nhưng giờ đây bạn không phải vất vả đến Tây Bắc mới có thể thưởng thức được món ngon đặc sản này. Cùng mẹ trẻ 8X chia sẻ công thức làm thịt thăn, thịt sườn gác bếp chuẩn vị Tây Bắc dưới đây nhé!
Trứng có rất nhiều cách chế biến, tuy nhiên không phải cứ nấu chín lên là được. Mỗi cách chế biến đem lại mùi vị khác nhau cho người thưởng thức. Bên cạnh đó còn đảm bảo chất dinh dưỡng tốt nhất nữa đấy!
Trong vài năm vừa qua, hạt chia được phát hiện và lợi ích của nó mang đến những bất ngờ thú vị, chính vì thế hiện nay hạt chia được tiêu thụ gần như rất mạnh ở các nước trên thế giới. Thế nhưng ở Việt Nam hạt chia lại chưa được sử dụng nhiều, chính vì vậy mình viết bài này hy vọng các bạn hiểu được công dụng tuyệt vời của hạt chia!
Chế biến các loại thịt gia súc không tránh khỏi để tay dính dầu mỡ, những lúc như vậy bạn thường sử dụng xà phòng để rửa tay mà vẫn không sạch hoàn toàn lớp dầu mỡ khó ưa cứ bám lì trên tay. Vậy bài viết này sẽ chỉ cho bạn mẹo không cần sử dụng xà phòng mà vẫn rửa sạch bóng dầu mỡ bám trên tay đấy. Bạn tin không, hãy thử áp dụng một lần xem sao nhé!
Việc các nông dân phố trồng trọt các loại rau trái cây trên sân thượng không còn là điều lạ lẫm với cuộc sống thành phố, hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, trồng trái cây và rau củ trong giỏ treo vừa làm cảnh, vừa để ăn dần không phải loại nào cũng trồng được. Cùng các nông dân phố trồng 7 loại trái cây và rau trong giỏ treo nhé!
Mì ramen là một món ăn nổi tiếng ở đất nước mặt trời mọc, tuy nhiên chúng ta đều biết mì ramen có nguồn gốc ở Trung Quốc. Có nhiều lý do khác nhau khiến nó trở thành món ăn nổi tiếng ở Nhật và từ đó cũng có nhiều cách chế biến mì ramen khác nhau khắp nước Nhật. Là một tín đồ của món mì ramen Nhật thì bạn không thể bỏ qua 5 loại mì ramen thông dụng dưới đây!
Viên nghệ mật ong được làm từ tinh bột nghệ và mật ong, nghệ có chất hủy diệt ung thư, hạ mỡ máu, ngăn rụng tóc còn mật ong có chứa những thành phần chống oxy hóa, kháng khuẩn và cùng nhiều vitamin khác, cả hai loại thảo dược này kết hợp lại với nhau tạo ra viên thuốc thần dược tuyệt vời không chỉ riêng cho người đau dạ dày mà còn cho rất nhiều phụ nữ khác.
Bánh đúc lá dứa nước cốt dừa có màu xanh đẹp mắt, hương vị ngọt ngọt béo ngậy nước cốt dừa, ăn kèm với nước đường thơm mùi gừng ấm sẽ đưa chúng ta trở về ngay với những ngày tháng tuổi thơ. Vậy còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm món bánh tuổi thơ này nào!