Các mẹ đang băn khoăn nếu như bộ đong của mình không chính xác và lại không biết làm sao để lấy được đúng số nguyên liệu cần dùng thì dưới đây là bảng quy đổi đơn vị trong làm bánh, bạn chỉ cần có một chiếc cân điện tử là có thể lấy chính xác số lượng các thành phần cho món ăn của mình rồi nhé!
Kem là món ăn khoái khẩu không chỉ của những em nhỏ mà cả những người trưởng thành. Và ăn kem vào mùa hè giải nhiệt luôn là điều không thể thiếu của mỗi người. Nhiều gia đình có thói quen mua số lượng kem nhiều về để tủ lạnh ăn dần. Vậy mẹo bảo quản kem của bạn đã hợp lý chưa? Cùng tham khảo 6 cách bảo quản kem tại nhà dưới đây nhé!
Thông thường các mẹ có học nấu ăn trên các trang mạng thường răm răm theo đúng từng chi tiết, từng phút của mỗi món ăn. Nướng bánh lại không nên mở lò nướng, món chiên rán phải đặt lên giấy thấm... Tuy nhiên, đó là những nguyên tắc mà chị em nội trợ có thể phá bỏ khi nấu nướng nhé!
Một thức uống giải nhiệt rất tốt cho ngày hè như bột sắn dây có thể chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau. Đây còn là một liều thuốc cực quý dễ tìm nhưng giá thành lại phải chăng, vì vậy sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua những tác dụng tuyệt vời mà sắn dây mang lại.
Thừa cân, béo phì là những gì mà chị em phụ nữ lo lắng và quan tâm. Liệu lượng thức ăn mình ăn vào cơ thể có quá hàm lượng gây thừa cân hay không, hay phải ăn uống kiêng hem đủ kiểu trong 6 tháng để có thể giảm cân. Với quy tắc bàn tay, bạn có thể dễ dàng kiểm soát được lượng thức ăn cần thiết trong mỗi bữa ăn ngay tức thì.
Ớt là gia vị ưa thích của nhiều người, đặc biệt với những món ăn vào dịp mát trời, có một tí cay mới dậy vị. Tuy nhiên khi làm bếp, bạn có gặp phải trường hợp cắt ớt gây bỏng rát tay dữ dội không? Bỏng ớt rất khó chịu và kéo dài, với người nhạy cảm, nó còn được so sánh với cháy nắng. Nỗi lo này không còn nữa nếu bạn biết tận dụng các vật có sẵn trong bếp như Dầu ăn, khoai tây,...
Thơm hay còn gọi là dứa, là loại trái cây tốt cho sức khỏe chứa nhiều vitamin B, có hiệu quả tốt trong việc chăm sóc và nuôi dưỡng da, ngăn ngừa da khô, bong tróc, dưỡng ẩm, làm mượt tóc, có thể giúp loại bỏ căng thẳng và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng ăn loại trái cây này được. Trong thơm có 3 chất hữu cơ có thể gây dị ứng, ngộ độc hoặc tổn hại sức khỏe nếu ăn không đúng cách.
Việc đặt nhiệt độ cho tủ lạnh cũng quan trọng không kém cách sử dụng. Nếu chẳng may bạn đặt sai nhiệt độ thì các thức ăn bên trong có khi phải bỏ đi vì hư hỏng. Đừng bỏ qua bài viết hữu ích này nhé!
Chanh là một loại trái cây tính hàn, giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt. Nhưng phải biết cách sử dụng hợp lý, gây ra những dị ứng hoặc tác dụng phụ không ngờ đến. Bạn đọc tham khảo vài điều cần lưu ý dưới đây khi sử dụng chanh để giải nhiệt mùa nóng nha!
Có nhiều người nghĩ rau củ luộc là cho vào nước sôi, đợi chín là vớt ra thôi nhưng điều quan trọng là làm sao để giữ được màu xanh của rau củ khi luộc xong. Khi nấu món gì cũng vậy, cũng cần phải có bí quyết mới cho ra thành phẩm ngon lành và bắt mắt được. Dưới đây là 5 bí quyết siêu đơn giản luôn!
Đa phần khuôn nướng bánh làm bằng kim loại hiệu quả hơn so với loại thủy tinh hay gốm sứ. Theo kinh nghiệm, thì một công thức bánh chỉ có thể thành công nếu sử dụng đúng dụng cụ. Dưới đây là 8 loại khuôn có thể đáp ứng hầu hết mọi nhu cầu nướng bánh tại nhà của bạn.
Những món ăn được làm từ nấm rơm rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến đúng cách, đúng kiểu. Nếu như quá trình sơ chế, chế biến nấm rơm không đúng cách thì có khi chúng sẽ trở nên có hại cho sức khỏe của bạn đó. Tìm hiểu thêm về cách chế biến nấm rơm nha!