Tinh than tre Nhật Bản là một nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp bạt bánh được xốp mịn . Kết hợp với lớp kem tươi dịu ngọt mềm mịn, một chút mùi rượu rụm cà phê và đắng của cacao. Sự kết hợp tạo nên một Tiramisu thanh nhẹ hơn bao giờ hết.