Minh Hoàng

Khi thời tiết buổi trưa mùa đông nắng hanh hao thì tại sao bạn không thử cảm giác lạnh buốt từ những ly kem xoài mát lạnh này nhỉ. Món ăn sẽ làm cho bạn cảm giác thật mới lạ đó. Hơn thế từng miếng kem xoài vừa ngọt ngọt lại thơm lừng, hẳn sẽ rất hấp dẫn lắm ấy.

Nếu ai là tín đồ của cà phê thì đừng bỏ qua công thức làm món cà phê dẻo thơm ngon hết ý này nhé! Cà phê dẻo thơm vị cà phê, dẻo dẻo dai dai, mát lạnh chắc chắn sẽ là sự lực chọn lý tưởng cho hè này của bạn đấy.

Kiều Mạch hay Tam Giác Mạch là một loại cây mọc ở những vùng đất đai cằn cỗi. Bản thân nó cùng với quinoa không thuộc họ Lúa/Cỏ. Tuy nhiên chúng vẫn được đứng trong hàng ngũ cốc. Vậy nên, hạt kiều mạch hơi xa lạ khi chúng ta dùng chúng chiế biến món ăn. Cùng tham khảo một công thức dưới đây nhé!

Từng miếng mì chiên vừa giòn giòn ăn kèm với xúc xích mằn mặn và chút ngọt ngọt của ngô ăn lạ miệng đấy. Món ăn này rất thích hợp để bạn đổi vị cho bữa sáng.

Thạch sương sáo là món ăn phổ biến trong những ngày hè oi bức. Đây là món ăn có tính mát khi kết hợp với xoài và sữa tươi sẽ thì ngon mê ly. Với món sương sáo trộn xoài làm khá nhanh lại mát lạnh thế này thì mùa hè của bạn sẽ bớt nóng đi rất nhiều.

Tranh thủ mùa bơ đang rộ, bơ chín thơm ngon hãy làm ngay món kem bơ để đãi cả nhà trong những ngày thời tiết oi nóng. Đôi khi vấn đề bơ bị đắng sẽ làm bạn e ngại nhưng khi bạn kết hợp với khoai lang thì chẳng cần phải lo nữa, sẽ không còn chút vị đắng nào cả. Cách làm kem bơ khoai lang mịn thơm béo ngọt chắc chắn sẽ làm cả nhà hài lòng.

Cá rim sa tế màu vàng hổ phách rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá. Thịt cá chín mềm nhưng không nát, săn chắc nhưng không bị khô, vị bùi bùi, cay cay, quyện với nước sốt sánh sền sệt, chan nước sốt này vào chén cơm trắng nóng, ăn kèm một miếng cá còn gì ngon lành và đậm đà hơn cho bữa cơm gia đình những ngày hè này.

Kho quẹt là món ăn được nhiều người yêu thích khi kết hợp nó với các loại rau củ luộc như bông cải xanh, cà rốt, cá loại rau xanh. Đặc biệt món ăn này khiến bạn chống ngấy cho những món ăn đầy dầu mỡ của thịt cá nữa nhé!