Măng lưỡi lợn hầm chân giò rút xương là món ăn miền Bắc, vị thanh mát, bổ dưỡng. Món này phù hợp cho phụ nữ sau sinh hoặc người mới ốm dậy, muốn bồi bổ cơ thể. Đây cũng là món canh cực tốt để giải rượu.
Bánh flan au caramel làm bằng phương phát nướng cánh thủy trông đẹp mắt hơn bánh hấp, không bao giờ bị rổ mặt. Mình thích ăn đắng, do đó biến tấu thêm cà phê ở phần làm caramel. Vị chua nhẹ của chanh cũng làm bánh ăn đỡ ngán hơn.