Kim chi là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, cay cay rất đậm đà, ăn hoài không ngán. Đây là công thức mình đã làm và thành công. Thời gian thực hiện khoảng 60 phút, nhưng với những người mới tập làm có thể lâu hơn.
Bánh giày giò thơm ngon, hấp dẫn y chang ngoài hàng chỉ với 30 phút thực hiện. Nguyên liệu cần chuẩn bị là bột nếp, bột gạo, sữa tươi không đường... Đây là lần đầu thực hiện nhưng khá thành công.