Duc PX

Năm cũ trôi nhanh dần và thời tiết cũng bắt đầu se lạnh để đón chào năm mới. Đây cũng là dịp chúng ta có rất nhiều buổi họp mặt giao lưu, gặp gỡ bạn bè và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Chân gà nướng ngũ vị sẽ là sự lựa chọn mới mẻ, thú vị bởi nguyên liệu đặc trưng: bột ngũ vị hương.

Hạt diêm mạch (hay còn được gọi là hạt Quinoa) là một loại hạt lương thực thuộc họ Dền. Nó có hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu protein, giàu canxi, sắt, axit amin, magie, chất xơ,...nhiều hơn các loại ngũ cốc khác. Chúng ngăn ngừa bệnh tim mạch, phòng chống ung thư, tốt cho xương và răng, đẹp da, kháng viêm, giảm huyết áp, dễ tiêu hoá,...rất thích hợp cho người ăn chay, người giảm cân, vận động viên và trẻ ăn dặm. Chúng ta nên bổ sung loại siêu thực phẩm này vào thực đơn cho gia đình. Công thức đầu tiên đó là salad diêm mạch trái cây và khô gà thanh mát cho mùa hè.

Nếu như bạn đang tìm kiếm một món ăn cho bữa cơm gia đình vào dịp cuối tuần thì gà hầm với táo đỏ này cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ thực hiện nữa.

Nếu bạn là "fan cứng" của thịt bò, hãy nhanh tay vào bếp trổ tài món "Bò xào nấm hẹ" cùng dầu hào và nước cam tươi, hứa rằng là sẽ rất thú vị với các bạn.