Gan gà beo béo, mề gà giòn sần sật rồi kho mằn mặn với nghệ, ớt, ăn cùng cơm nóng ngon lắm cả nhà.
Những ngày chay là những ngày thanh đạm nên cách chế biến các món ăn cũng không có gì cầu kỳ, phức tạp. Cải thìa xào tỏi vừa đơn giản, vừa nhanh, lại còn ngon miệng nữa.