Mơ gừng chua ngọt - Hồng Lam với những trái mơ tươi được kết hợp với sợi gừng giã tay cùng đường, muối tạo nên sản phẩm ô mai mơ gừng đủ vị chua, cay, mặn, ngọt vô cùng bắt mắt và ngon miệng.