Dẻ Sườn Obe

Dẻ sườn Bò Úc organic hay còn gọi là dẻ quạt, tiếng Anh gọi là Beef Ribs Finger, đây là phần thịt nằm xen giữa những dẻ xương sườn với nhau, phần thịt này chủ yếu được lọc khi người ta tách ra lấy thăn lưng, tomahawk.

Thịt bò hữu cơ OBE - 100% Bò OBE không sử dụng thuốc kháng sinh, hóc môn tăng trưởng. - Giống bò chất lượng ngon nhất, không biến đổi gene, không sử dụng các chất kích thích. Bò ăn mềm, ngọt, thơm, ngậy béo....ĐẬM ĐÀ một cách tự nhiên. - Nhập khẩu chính thức, có giấy tờ, chứng nhận ORGANIC MỸ, ÚC.

100% Bò được vận chuyển theo đường AIR (Máy bay) Dẻ sườn đặc trưng có 2 lớp màng gân ở 2 bên, khi tách phần gân này sẽ cho phần thịt thích hợp cho món nướng, áp chảo.