Bột chiên là một hỗn hợp bột mì với đầy đủ các gia vị muối, đường, tiêu, tỏi, mì chính…. Khi sử dụng Bột chiên Miwon người nội trợ không cần phải nêm nếm thêm bất kỳ gia vị nào.