Lớp học bánh Âu ngắn hạn SaigonTourist Trang bị cho người học kiến thức và kỹ năng thực hành 30 loại bánh âu. Phòng học máy lạnh, trang thiết bị hiện đại. Giáo viên có nhiều kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng khách sạn quốc tế, được tu nghiệp chuyên môn ở nước ngoài. Chứng chỉ đào tạo có giá trị trong nước và quốc tế.
Lớp học làm bánh Beecake tổ chức các lớp học đặc biệt theo các sự kiện đặc biệt như: Lớp học làm bánh mousse sữa chua chanh đào mát lạnh mùa hè hoặc Lớp học làm bánh Trung Thu hiện đại - Bánh dẻo tuyết được tổ chức dưới sự kết hợp giữa Beemart cùng Puratos Grand Place Vietnam.