Kem phô mai hay cream cheese, là một nguyên liệu cơ bản của rất nhiều món tráng miệng hay còn được dùng làm kem trang trí bánh, ăn kèm với bánh mì… Nhờ vị chua mặn dịu đặc trưng mà các món có kem phô mai tuy ngậy béo nhưng lại không hề ngấy chút nào.
Giá trị dinh dưỡng (100gr) | Gr | Kcal |
Năng lượng | 342 | |
Carbohydrate | 3,2 | |
Protein | 6 | |
Chất béo | 34 |
Sữa tươi có đường, sữa chua...
Tham khảo: