Món ngon đơn giản cho những ngày chay. Ngon, bổ mà lại rẻ nữa các bạn nhỉ?
Đậu hủ làng mơ khi chiên sẽ không vàng mịn đẹp mắt nhưng bên trong lại béo ngậy, với nhà mình đây là loại đậu ngon nhất.
Rau củ xào thập cẩm là sự phối trộn giữa các rau củ giòn ngọt tự nhiên, xào chung với nước xốt đậm đà, thơm ngon từ nước tương, dầu hào, hạt nêm chay Knorr và đường. Rau củ xào thập cẩm sẽ là món xào ngon miệng cho bữa cơm chay đơn giản.
Mì trộn rau củ nhanh gọn và ngon miệng cho những ngày chay. Cách làm đơn giản nhưng lại ngon miệng và đủ dinh dưỡng.
Món ngon cực kỳ dễ thực hiện, chỉ 20 phút là chúng ta đã có tô mì chay ngon và độc đáo với vị thanh ngọt tự nhiên của hạt nêm Knorr Nấm hương quyện cùng sốt Miso thơm lừng. Cùng mình vào bếp nhé ❤️
Món chay ngon không hề đơn điệu mà lại tốt cho sức khỏe nhờ rau củ tươi và vị ngon không thể thiếu đó là hạt nêm Knorr vị nấm hương. Mình đã dùng và rất thường xuyên. Cả nhà hãy sắm cho gian bếp của mình ít nhất là một sản phẩm nghen. Rất ngon, hãy tin mình nè 😍
Món chay ngon hơn món mặn là có thật cả nhà ạ ^_^
Tàu hủ xào chay sắc màu cho gia đình thân yêu - Ăn chay không chỉ đơn giản là một hình thức ăn uống đơn thuần. Ăn chay mang đến cho bạn lối sống lành mạnh và một sức khỏe dẻo dai. Ai nói ăn chay là "nhạt". Với nhiều người đơn giản là rau củ luộc hoặc nấu đơn giản thiếu vị... Chính vì thế hôm nay cũng nguyên liệu rau củ đó, mình sẽ giúp bạn có cái nhìn khác hơn nhé, biến tấu 1 chút, thêm chút gia vị, 1 chút trang trí...để cho thấy món chay vô cùng hấp dẫn.
Món chay thường làm các bé nhanh ngán bởi quá nhiều rau, củ. Chỉ với một chút biến tấu, một chút kỳ công là các đầu bếp Mẹ đã có thể chinh phục thực khách nhí khó tính bằng món CƠM RAU CỦ bắt mắt này rồi! Vừa ngon miệng, vừa ngon mắt, các bé sẽ mê mẫn món ăn CHAY siêu xinh này nhé!
Ðậu nành cung cấp đủ các loại amino acid thiết yếu mà cơ thể cần. Sau khi chế biến đậu nành thành đậu hủ, thành phẩm có nhiều calcium, vì vậy, người ăn chay có thể sống lành mạnh chỉ với đậu hũ và rau củ các loại mà Hạt sen là một ví dụ điển hình, hàm lượng dinh dưỡng của hạt sen chủ yếu là giàu protein, trong khi đó lại rất ít mỡ và cholesterol. Vì thế, người ta đã chứng minh được tinh bột và những chất bổ dưỡng có trong hạt sen tươi xứng đáng là một liều thuức ăn bổ dưỡng, cải thiện trí nhớ, thúc đẩy hệ tiêu hóa và quá trình hấp thu chất của cơ thể. Đối với những người thường bị căng thẳng rất nên dùng. Hạt sen tươi còn có tính mát, sẽ giúp thanh lọc một số chất độc hại trong cơ thể, làm mát và tăng cường khả năng miễn dịch để ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật rất tốt. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc của hạt sen đã được áp dụng nhiều trong nền y học. Chỉ lược sơ qua vài công dụng thì các bạn đã thấy món ăn được kết hợp rất hiệu quả vừa bồi bổ cơ thể, vừa mát gan thanh nhiệt, làm cho người thưởng thức có giấc ngủ ngon. Thêm vị ngọt ngon của hạt nêm nấm hương Knorr cùng một số rau củ nấu kèm. Chắc chắn đây sẽ là một món chay ngon góp phần vào mâm cỗ ngày 30 Tết cúng rước Ông Bà của mọi gia đình. Cùng tham khảo nhé !!
Nếu nói nấu ăn là nghệ thuật thì người đầu bếp là một nghệ sĩ, tôi xin tình nguyện làm nghệ sĩ suốt đời cho gia đình bé nhỏ yêu thương của tôi. Mõi khi thấy chồng và con ngon miệng ăn hết các món ăn mình làm là không còn hạnh phúc nào bằng, nghệ sĩ cứ phải suy nghĩ làm gì cho những nốt nhạc ở tại gian bếp của mình phải thánh thót và hay, để thực khách yêu thương ấy hưởng trọn tất cả thi vị của cả bản nhạc ( thực ra là si nghĩ làm món ăn nào ngon để ăn cho ngon đó mà..) vì thế hôm nay bếp mẹ chinhtruong triển khai món Rau củ kho chay, với các nguyên liệu rau củ kho hòa quyện vào nhau, rau củ thì giòn giòn thêm vào vị chua chua của thơm vị beo béo của đậu phọng.... ôi đưa cơm lắm đấy. Nào cùng xem mẹ chinhtruong chuẩn bị nhé
Gia vị đình mình người miền Trung nên mì Quảng là không thể thiếu trong thực đơn của gia đình. Đặc biệt vào những ngày ăn chay thì món mì Quảng chay rất được lòng hầu hết các thành viên.
Cuộc thi nấu ăn Nấu chay, Ăn ngon, Sống đậm đà
Thử thách Ăn chay không “nhạt”, thắm thiết gia đình
Không chỉ là một cuộc thi mà đây còn là nơi để bạn có thể chia sẻ những món ăn mỗi ngày cùng cộng đồng và lan tỏa giá trị mỗi bữa ăn của bạn.
Thông tin chi tiết về cuộc thi: xem tại đây
Đối tượng dự thi
Là thành viên Cooky.vn từ 18 tuổi trở lên.
Chấp nhận các thể lệ và yêu cầu của ban tổ chức cuộc thi "NẤU CHAY, ĂN NGON, SỐNG ĐẬM ĐÀ".
Yêu cầu chung
Biến tấu món ăn với Hạt Nêm Knorr Nấm Hương.
Chụp hình và chia sẻ các bước thực hiện món ăn lên Cooky.vn
Hình thành phẩm phải có hình sản phẩm Hạt Nêm Knorr Nấm Hương.
Nội dung không quá 6 bước thực hiện và không quá 24 hình (hình ảnh dễ nhìn, rõ nét).
Hướng dẫn cách gửi bài dự thi (đăng tải công thức)
Thành viên tham gia gửi bài dự thi bằng cách đăng tải công thức hướng dẫn cách thực hiện các món ăn của mình trên website Cooky.vn
Cùng sáng tạo và thực hiện món ăn kết hợp sản phẩm của Nhà tài trợ (NTT) - Knorr. Chụp hình chi tiết các bước thực hiện (lưu ý hình chụp thật đẹp thật rõ ràng).
Đăng tải nội dung công thức (cách thực hiện) món ăn kèm hình ảnh hướng dẫn rõ ràng của bạn lên Cooky.vn (Web, Mobile Web, Ứng dụng iOS, Android).
Chọn nút "Tham gia thử thách" tại trang Bài dự thi để tham gia.
Thành viên có thể đăng tải bài dự thi qua ứng dụng. Tải ứng dụng
Tải Cooky trên Android: play.google.com/store/apps/cooky
Tải Cooky trên IOS: itunes.apple.com/us/app/cooky
Thời gian duyệt và hiển thị: Sau khi đăng tải công thức thành công, bạn sẽ nhận được thông báo thành công. Thời gian duyệt và hiển thị sẽ phụ thuộc vào nội dung và hình ảnh gửi tham gia cuộc thi. Bài dự thi sẽ chỉ được hiển thị khi được duyệt. Thời gian duyệt sẽ từ 15 - 60 phút trong các ngày làm việc trong tuần.
Hướng dẫn tham gia bình chọn (Vote)
Thành viên chỉ có thể tham gia bình chọn bằng cách truy cập vào website, mobile web hoặc ứng dụng Cooky. Hãy tham khảo và bình chọn cho món ăn bạn yêu thích nhất. Thành viên có thể tham gia Vote tại trang "Bài dự thi" hoặc trang chi tiết của từng bài dự thi.
- Mỗi ngày thành viên sẽ có 3 lượt Vote.
- Trong ngày mỗi thành viên chỉ được Vote 1 lần cho một bài duy nhất. Sử dụng hết 3 lượt Vote trong ngày thành viên sẽ hết lượt.
- Lượt Vote sẽ được làm mới qua ngày kế tiếp.
Hướng dẫn kêu gọi bình chọn (Vote)
Mỗi bài dự thi được duyệt và hiển thị sẽ được cấp đường dẫn chi tiết. Hãy khoe bài dự thi của mình với bạn bè và kêu gọi bình chọn (Vote) bằng cách chia sẻ đường dẫn hoặc nhấn vào nút "Kêu gọi bình chọn" tại trang chi tiết của Bài dự thi.
Đặc biệt: Không giới hạn lượt chia sẻ bình chọn.
KẾT QUẢ TUẦN 1
GIẢI NHẤT TUẦN
Chủ đề: Ăn chay không "nhạt", yêu chiều bản thân
Món ăn: Cải thìa xào tỏi
01 nồi lẩu nắp vuông Super Chef, 01 vouchers Bách Hoá Xanh trị giá 500.000VND, 01 bộ Cooky Kitchen Stuff và 01 bộ sản phẩm Knorr dành cho bài dự thi có VOTE cao nhất trong tuần
GIẢI KHUYẾN KHÍCH TUẦN
Chủ đề: Ăn chay không "nhạt", chan hòa tình bạn
Món ăn: Mì xào cải
01 vouchers Bách Hoá Xanh 500.000VND và 01 bộ sản phẩm Knorr dành cho bài dự thi có VOTE cao nhì trong tuần
KẾT QUẢ TUẦN 2
GIẢI NHẤT TUẦN
Chủ đề: Ăn chay không "nhạt", chan hòa tình bạn
Món ăn: Mì gói xào rau củ chay
01 nồi lẩu nắp vuông Super Chef, 01 vouchers Bách Hoá Xanh trị giá 500.000VND, 01 bộ Cooky Kitchen Stuff và 01 bộ sản phẩm Knorr dành cho bài dự thi có VOTE cao nhất trong tuần
KẾT QUẢ TUẦN 3
GIẢI NHẤT TUẦN
Chủ đề: Ăn chay không "nhạt", yêu chiều bản thân
Món ăn: Mì trộn rau củ chay
01 nồi lẩu nắp vuông Super Chef, 01 vouchers Bách Hoá Xanh trị giá 500.000VND, 01 bộ Cooky Kitchen Stuff và 01 bộ sản phẩm Knorr dành cho bài dự thi có VOTE cao nhất trong tuần
GIẢI KHUYẾN KHÍCH TUẦN
Chủ đề: Ăn chay không "nhạt", yêu chiều bản thân
Món ăn: Đậu hũ rim nghệ
01 vouchers Bách Hoá Xanh 500.000VND và 01 bộ sản phẩm Knorr dành cho bài dự thi có VOTE cao nhì trong tuần
KẾT QUẢ TUẦN 4
GIẢI NHẤT TUẦN
Chủ đề: Ăn chay không "nhạt", thắm thiết gia đình
Món ăn: Rau củ xào thập cẩm đơn giản
01 nồi lẩu nắp vuông Super Chef, 01 vouchers Bách Hoá Xanh trị giá 500.000VND, 01 bộ Cooky Kitchen Stuff và 01 bộ sản phẩm Knorr dành cho bài dự thi có VOTE cao nhất trong tuần
GIẢI KHUYẾN KHÍCH TUẦN
Chủ đề: Ăn chay không "nhạt", thắm thiết gia đình
Món ăn: Mì trộn rau củ đơn giản
01 vouchers Bách Hoá Xanh 500.000VND và 01 bộ sản phẩm Knorr dành cho bài dự thi có VOTE cao nhì trong tuần