- Chỉ với hai tiếng bạn sẽ học được cách biến tấu hoành thánh lạ miệng với nhân thịt bồ câu, làm phong phú thêm khẩu vị quen thuộc mà còn rất tốt cho sức khỏe.
- Được hướng dẫn cách lóc phile thịt bồ câu nhanh gọn và đẹp mắt mà không bị nát thịt.
- Cách trộn nhân vừa dẻo vừa dai dậy lên vị thơm bùi ngọt ngọt của thịt bồ câu, ăn kèm với nước súp Kim chi chua chua cay cay kích thích vị giác.
- Kỹ thuật nấu nước súp Kim chi đậm đà, vị cay nồng vừa phải, kích thích vị giác khi thưởng thức.
- Học được kĩ thuật tạo hình cho hoành thánh, một biến tấu từ bánh xếp của Nhật Bản.
Hoành thánh hay còn gọi là vằn thắn, một món ăn rất ngon được xuất xứ từ Trung Quốc đã du nhập vào nền ẩm thực Việt Nam từ khá lâu đời, cũng giống như sủi cảo thì hoành thánh thường được luộc, hấp chín để làm súp hoặc là chiên giòn tan để kích thích vị giác. Hoành thánh nhân bồ câu - một món ăn phá cách đầy biến tấu độc đáo, lớp vỏ cán mỏng mềm mịn dai dai kết hợp cùng nhân bánh bên trong gồm thịt bồ câu bùi ngọt, phá cách thưởng thức cùng nước súp Kim chi đặc biệt đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể quên được.
Cách tạo hình vỏ Hoành thánh theo biến tấu bánh xếp Nhật Bản.
Lớp vỏ dai mềm ngọt bùi của nhân thịt bồ câu cùng hòa quyện với nước súp Kim chi kích thích vị giác đến khó quên.
Đến với lớp học của Cooky, đó là nơi bạn có thể gặp gỡ, bày tỏ và chia sẻ những khó khăn trong suốt quá trình đứng bếp của mình. Giáo viên luôn là người sẵn sàng hướng dẫn và cùng bạn giải đáp thắc mắc. Đây là cơ hội để bạn được gần gũi cũng là dịp dể giải tỏa những căng thẳng bằng những món ăn vô cùng thú vị.
Cùng Cooky nhìn lại những khoảnh khắc vui vẻ và đáng nhớ của Đầu bếp Huỳnh Phi Phong nhé !
Học viên được hướng dẫn nhiệt tình và tỉ mỉ dưới sự giảng dạy của đầu bếp tại Cooky.
Được học lý thuyết song song với thực hành ngày tại Lớp học.
Được ghi chép và hướng dẫn lý thuyết cụ thể.
Được đầu bếp hướng dẫn tỉ mỉ từng công đoạn chế biến.
Nguyễn Trãi rẽ vào Cống Quỳnh hướng về BV Từ Dũ, chạy tiếp khoảng 60m.
Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.
Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu
Hình thức đăng kí:
Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân
Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.
Hình thức thanh toán:
1. Chuyển khoản qua ngân hàng:
* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky
* Số tài khoản: 0511000453250
*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành
- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại
Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640
- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!
2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)
- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.
Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.
3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)
Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.
Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!
* Trước khi lớp học diễn ra:
- Check-in trước khi diễn ra lớp học
- Bắt đầu lớp học
+ Giới thiệu các học viên với nhau
+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học
+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách
+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp
* Quy trình diễn ra lớp học:
- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết
- Chia nhóm cùng nhau thực hành
- Chụp hình lưu niệm
- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.