Chuyên Đề Trung Thu: Bánh Trung Thu Nhân Đài Loan

Nằm lòng các lý thuyết cơ bản trong việc làm bánh Trung Thu Đài Loan

Thực hành làm vỏ bánh với các tầng lớp bánh mềm mại

Thực hành làm 2 loại nhân: nhân trứng muối chảy và nhân mặn dưới sự hướng dẫn của đầu bếp

Kỹ thuật nướng bánh tạo màu vàng đẹp mắt cho lớp vỏ

Món bánh Trung Thu Đài Loan - một trong những món bánh làm mưa làm gió trong những mùa trăng rằm vừa qua. Tầng lớp bánh mềm mại hoà quyện cùng phần nhân trứng muối chảy đã “đốn tim” không biết bao nhiêu tâm hồn đam mê bánh ngọt. 

Để chiếc bánh được tròn vị và hấp dẫn đúng chuẩn ngoài hàng đòi hỏi độ cân chỉnh thật chính xác. Để giúp bạn có thể làm được chiếc bánh Trung Thu Đài Loan đúng vị ngay tại nhà chiêu đãi người thân, đầu bếp Xuân Trung sẽ hướng dẫn bạn thật kỹ càng từ lý thuyết cho tới phần thực hành ngay tại lớp học lần này.

Đầu bếp Xuân Trung

Đầu bếp Xuân Trung với nhiều năm kinh nghiệm đứng bếp bánh, anh sẽ giúp bạn chinh phục chiếc bánh Trung Thu Đài Loan này một cách đơn giản chỉ 2 tiếng tại lớp học với những kỹ năng và kiến thức đúng chuẩn nhất đó nha!

Một số hình ảnh của đầu bếp Xuân Trung tại lớp học khác

Thành phẩm của học viên đây

Tại lớp học này bạn sẽ được bỏ túi bí quyết làm 2 loại nhân vô cùng hấp dẫn theo công thức đặc biệt từ đầu bếp. Không những thế, bạn còn có cơ hội được giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm cùng với những người bạn có cùng niềm đam mê.

Học 1 được 2 chỉ có duy nhất tại căn bếp của Cooky thôi! Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị vào mùa Trung Thu năm nay thì còn chần chờ gì nữa mà không đăng ký tham gia cùng tụi mình nè! 

Quy định đến muộn: Lớp học sẽ bắt đầu đúng như giờ đã thông báo, vì vậy để tạo thói quen tốt và đảm bảo lớp học được diễn ra đúng thời gian, các học viên tham gia vui lòng sắp xếp đến lớp trước 15 phút để điểm danh và nhận tạp dề, công thức, bút viết trong quá trình học.

Quy định không tham gia: Các trường hợp đã được xác nhận từ Cooky nhưng không thể tham gia vui lòng thông báo trước 24h trước khi diễn ra lớp học để Cooky sắp xếp và chuẩn bị nguyên liệu

Hình thức đăng kí: 

Click ĐĂNG KÝ NGAY và điền thông tin cá nhân

Ngay sau khi nhận được thông tin đăng ký tham gia của bạn: Cooky sẽ gọi điện thoại và xác nhận. Học viên sẽ nhận được mã tham dự để được quyền tham gia lớp học.

Hình thức thanh toán:

1. Chuyển khoản qua ngân hàng: 

* Tên tài khoản: Công ty Cổ Phần Cooky

* Số tài khoản: 0511000453250

*Ngân hàng: Vietcombank - Chi nhánh Sài Thành

- Khi chuyển khoản các bạn vui lòng ghi rõ nội dung chuyển khoản trong phần ghi chú: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại

Ví dụ: Lop Mi Ramen_Nguyen Van A_037 748 4640

- Sau khi đã chuyển khoản thành công các bạn vui lòng nhắn tin: Lớp học_Tên học viên_Số điện thoại đến số điện thoại 070 768 4846 (Ms. Trinh) để được xác nhận đăng ký thành công!

2. Thanh toán tiền mặt (thanh toán trước khi tổ chức lớp học)

- Anh/chị vui lòng thanh toán tiền mặt trực tiếp tại C-Kitchen.

Địa chỉ: Lầu 2, 85 Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Thành, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

3. Thanh toán tại lớp học (khi lớp học diễn ra)

Khi anh/chị thanh toán tại lớp, ngoài chi phí tham dự lớp học Cooky sẽ thu thêm khoảng mức chênh lệch là 10% như phí phát sinh.

Note: Các gói khuyến mãi chỉ được áp dụng cho một lớp học tại một khung giờ duy nhất và không được áp dụng cộng dồn!

* Trước khi lớp học diễn ra:

- Check-in trước khi diễn ra lớp học

- Bắt đầu lớp học

+ Giới thiệu các học viên với nhau

+ Giới thiệu sơ lược về quy trình đăng kí lớp học

+ Giới thiệu sơ lược về các chính sách 

+ Giới thiệu về món ăn + đầu bếp

* Quy trình diễn ra lớp học: 

- Đầu bếp hướng dẫn lý thuyết 

- Chia nhóm cùng nhau thực hành 

- Chụp hình lưu niệm

- Các cuộc thi nhỏ (nếu có): nhóm dành được sự đánh giá cao của đầu bếp sẽ nhận được một phần quà từ Cooky.