Với 5 tiêu chí "Ngon-Sạch-Đẹp-Chu đáo-Thân thiện", Hồng Lam cung cấp ômai mứt và các sản phẩm truyền thống được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến nhất.
Cửa hàng chính của BakerLand ở ngoài Hà Nội, và vừa mở thêm một chi nhánh trong Sài Gòn. BakerLand chuyên cung ứng nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị máy móc làm bánh. Đặc biệt cửa hàng có dao xếp đa năng và các ấn phẩm dạy làm bánh của những tác giả nổi tiếng. Ngày thứ 5 thường diễn ra các chương trình khuyến mãi. Song song đó cửa hàng còn mở lớp dạy làm bánh và nhận giao hàng toàn quốc.
Jolis Chef chuyên về nguyên liệu và dụng cụ làm bánh cho cá nhân và các hộ gia đình, vì thế nguyên liệu ở đây được đóng gói với hàm lượng nhỏ, giúp các bạn mua được nhiều món hơn, tiết kiệm kha khá tiền, lại không sợ mua về chưa kịp dùng hết thì quá hạn sử dụng. Bên cạnh đó Jolis Chefs còn cung cấp dụng cụ, trang thiết bị và thường xuyên mở các lớp học làm bánh với giá mềm. Đặc biệt, các bạn có thể trực tiếp đến cửa hàng hoặc mua sản phẩm qua mạng nhé.
Đây là cửa hàng có tiếng ở Hà Nội với các mặt hàng khuôn, khay, dụng cụ, túi, hộp, bao bì, thiết bị và nguyên liệu làm bánh. Giá cả được đánh giá là hợp lý.