Cách làm những món ngon từ bò vừa thơm hết sẩy vừa mềm mọng, lại tiết kiệm thời gian và mới lạ để dành trổ tài vào bếp. Những món bò đủ thể loại từ nướng, hầm, xào, hấp, đến ngâm: bò cuộn phô mai, bò cuộn nấm kim châm, canh cải chua thịt bò, bắp bò ngâm mắm, bò bé, bò xốt me, lẩu bò, lẩu bò mắm ruốc,...