Cá chiên giòn là một món ăn phổ biến là được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên vì một số tai nạn mà cá chiên của chúng ta không giòn hay không đẹp mắt, thường là bị bể vá nát. Hãy cùng Cooky tạm biệt cá bể nát và mềm nhũn với những bí quyết sau nhé!
Tiết trời se lạnh mà ngồi nhâm nhi chén xíu mại nóng hổi thì tuyệt vời lắm, từng viên xíu mại vừa mềm vừa béo thích hợp làm món mặn ăn kèm cơm trắng hoặc ăn cùng với bánh mì. Hơn nữa xíu mại còn cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho một ngày. Tất tần tật các thể loại xíu mại sẽ có trong bài viết này, từ truyền thống cho đến chay, cùng Cooky xem qua là những loại xíu mại nào nhé!
Whipping cream và cream cheese là hai nguyên liệu làm bánh vô cùng phổ biến. Tuy nhiên, đối với những bạn mới học làm bánh hoặc làm bánh tại nhà. Việc tìm mua hai nguyên liệu này ở đâu để đảm bảo uy tín và giá cả là một câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Bài viết này sẽ giới thiệu cho các bạn một số địa điểm mua, giá cả, cách bảo quản whipping cream và cream cheese nhé!
Phụ nữ sau khi sinh nên kiêng kỵ những điều gì? Các mẹ có biết và nhớ hết không. Cùng liệt kê những điều kiêng kỵ cho mẹ sau sinh được người xưa cũng như các chuyên gia khoa sản khuyến cáo nhé!
Hành phi là nguyên liệu có mặt trong nhiều món ăn, bạn vẫn hay làm hỏng hành khô được phi trên chảo? Vậy thì hãy tham khảo ngay cách làm hành phi bất bại chỉ bằng lò vi sóng này, sẽ giúp bạn tiết kiệm được kha khá thời gian, mà cũng không bị đắng, đơn giản lại thơm giòn luôn nhé!
Hà Nội - Kỳ trước, Cooky đã giới thiệu cho các bạn những địa chỉ bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh ở Hồ Chí Minh. Cooky nhận được nhiều phản hồi nhiều bạn hỏi Cooky nếu ở Hà Nội thì có thể đến đâu mua. Để giúp các chị em có thể tìm mua nguyên vật liệu làm bánh ở khu vực Hà Nội, Danh mục dưới đây sẽ có tất cả các địa chỉ mà Cooky muốn chia sẻ cùng các bạn.
Nếu bạn muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, muốn mở hàng ăn, hay đơn giản là muốn nâng cao tay nghề, kỹ năng nấu ăn lên một cấp độ mới, thì việc tìm đến những trường dạy nấu ăn là cách nhanh nhất và hiệu quả nhất.
Chúng ta thường ăn những món nhiều dầu mỡ, bánh kẹo hay các loại mứt ngọt khiến cơ thể nóng, dạ dày khó tiêu. Để có thể cân bằng lại lượng dinh dưỡng cần thiết, cũng như giúp cơ thể thanh lọc, làm mát, mọi người cần bổ sung chất xơ từ các loại rau củ và cũng để giúp chống ngán khi đã ăn quá nhiều thức ăn nóng. Chỉ cần thực hiện 9 cách làm salad từ các loại rau củ để thay đổi trong những ngày hè là chị em không lo tăng cân hay nóng trong người hay mặt nổi mụn đâu nha.
Bị dằm hay gai đâm vào tay khiến vùng bị đâm nhức nhói, đau buốt và thậm chí là sưng phù, lên mũ trắng đục. Tệ hơn là bạn có thể mất ngủ nếu không lấy được gai hay dằm đó ra khỏi tay. Dưới đây là những mẹo vặt dân gian giúp bạn lấy dằm và gai đâm vào tay dễ dàng mà không đau nhé!
Nếu bạn đang suy nghĩ mỗi ngày đi làm với câu hỏi “trưa nay ăn gì?” thì hãy tham khảo ngay 15 món ăn hấp dẫn, và ngon lành dưới đây. Gợi ý hoàn hảo cho mỗi giờ cơm trưa cho dân công sở, bạn có thể ra ngoài thưởng thức món ăn hoặc thậm chí có thể tự làm ở nhà và mang đến công ty đấy!
Chảo chống dính là một vật dụng rất quen thuộc trong mỗi gia đình, nó phục vụ cho việc nấu ăn trở nên đơn giản, dễ dàng hơn bao giờ hết. Nhưng, không phải nhà nào cũng có một chiếc chảo chống dính. Có những gia đình chỉ dùng chảo thường để nấu ăn, vừa khó khăn, bất tiện mỗi lúc chiên, xào thì đồ ăn toàn bị dính chảo, trông không đẹp mắt xíu nào. Hãy để Cooky chỉ cho bạn cách biến chảo thường thành chảo chống dính chỉ trong 1 phút.
Mỡ hành luôn luôn lá món gia vị không thể thiếu khi ăn kèm với bắp nướng, hải sản nướng, cơm cháy,... Tuy nhiên chúng ta thường hay làm mỡ hàn bị cháy hay bị mất đi màu xanh đẹp mắt của hành lá. Cùng lưu lại cách làm mỡ hành để có một món gia vị thơm ngon ăn kèm.