Mùa lạnh đến là biết bao nhiêu lo lắng về sức khoẻ, các câu hỏi ăn gì mặc gì để bảo vệ cơ thể luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm. Sau đây Cooky Market điểm qua những nhóm thực phẩm không chỉ giúp cơ thể giữ ấm tốt hơn mà còn giúp tinh thần phấn chấn, nhiều năng lượng hơn trong những ngày trở lạnh nhé.
Nhắc đến ếch là nghĩ ngay đến rất nhiều món ăn thơm ngon, lạ miệng và bổ dưỡng như cháo ếch, ếch xào lăn, ếch xào sả ớt,... Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sơ chế sao cho đúng. Dưới đây là các bí kíp sơ chế thịt ếch và gợi ý 3 món ngon làm từ ếch tại nhà.
Thái Lan được mệnh danh là đất nước hiếu khách, là thiên đường du lịch. Điểm đặc biệt níu chân du khách đến Thái là nền văn hoá ẩm thực phong phú, hấp dẫn và mang những nét tinh hoa đặc trưng mà không nơi nào có được.
Để thưởng thức trọn vị của xứ Chùa Vàng thì không phải ai cũng được thử qua. Cùng Cooky Market điểm qua những cái “lạ” và khám phá món ăn truyền thống của Thái Lan nhé!
Sâm bổ lượng là một món chè ngọt Việt Nam nhưng có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Đây là một loại chè thanh mát, có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ cơ thể, là sự kết hợp hoàn hảo từ các nguyên liệu tự nhiên. Bỏ ra một chút thời gian chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu từ tối hôm trước thì sáng hôm sau chỉ cần 30 phút là bạn đã có thể làm cho cả nhà một nồi sâm bổ lượng ngon lành rồi.
Nói đến thời sinh viên thì không thể không nói đến những món ăn vặt ở cổng trường, từ bánh tráng trộn, xoài lắc...cho đến bột chiên, phá lấu. Những món này thường giá khá mềm, lại cực ngon, vậy bạn đã từng ăn món nào rồi? Điểm danh những món ăn vặt thần thánh thời sinh viên nhé!
Thực đơn cơm nhà với đầy đủ 3 món xào - rim và canh rất đơn giản, nhanh gọn mà đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và chuẩn chất lượng dành cho các chị em nội trợ không có thời gian nhưng lại luôn mong muốn chăm chút cho bữa cơm gia đình. Cùng tham khảo để áp dụng ngay nhé!
Ai cũng biết sườn non là một trong những loại thịt heo được rất nhiều người ưa chuộng bởi độ dinh dưỡng và đa dạng trong nấu nướng. Không những chứa nhiều protein, axit amin, chất đạm, canxi cần thiết cho cơ thể, sườn non còn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau. Cùng Cooky Market tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và các món được chế biến từ sườn non nhé!
Thế giới bánh pastry - những loại bánh làm từ hỗn hợp bột, trứng, chất béo và dùng phương pháp nướng - rất rộng lớn và đa dạng nhiều thể loại. Hãy cùng nhau tìm hiểu sự khác biệt giữa 2 loại bánh mì phổ biến để hiểu hơn một phần nhỏ trong thế giới rộng lớn này nhé!
Khi nhắc đến một loại thức uống ngon miệng và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, 100% ai cũng nghĩ ngay đến detox. Vậy detox là gì? Loại detox nào hiệu quả nhất? Cùng Cooky Market điểm qua nhé!
Nhắc đến rau thì mọi người chỉ nghĩ đến các loại rau quen thuộc hàng ngày mà bất kỳ con chợ, siêu thị gì cũng có. Trên thực tế, nhiều vùng quê ở nước ta vẫn mọc đầy cây rau kỳ lạ mà không nhiều người thành thị biết đến.
Đà Lạt hội tụ đủ các yếu tố của một nơi ‘’hoàn hảo’’ - không khí trong lành, con người thân thiện, cảnh đẹp tự nhiên, quan trọng nhất chính là nền ẩm thực nơi đây. Không cần nói dông dài, chỉ cần điểm qua các món ăn sau đây, bạn sẽ tự cảm nhận được ‘’độ ngon’’ của các món ngon Đà Lạt này!