Tất niên đối với người Việt mà nói là ngày có ý nghĩa quan trọng với mỗi gia đình. Là ngày cả nhà sum vầy bên nhau, chờ đón mâm cơm đoàn tụ bên những người ở xa. Là ngày cả gia đình đoàn viên, chia sẻ những nỗi buồn đã qua của năm củ và chào đón năm mới đầy ấm áp bên gia đình, người thân. Nhưng có lẽ giới trẻ ngày nay không coi trọng điều đó cho lắm.
Ở miền Nam chắc chắn không thể nào thiếu được 2 món đó là thịt kho tàu và canh khổ qua ngày tết trong mâm cỗ rồi. Vậy thì ý nghĩa canh khổ qua là như thế nào và ăn canh khổ qua ngày Tết có tốt không? Cùng mình tìm hiểu thử nhé!
Gà đã luộc rồi làm món gì ngon? Hay cách chế biến thịt gà thừa? là vấn đề mà các chị em hay gặp phải trong những ngày Tết. Thay vì ngồi vò đầu, bứt tóc để suy nghĩ nên chế biến tiếp thịt gà thừa như thế nào thì chỉ cần đọc lướt qua gợi ý "5 món ăn ngon từ thịt gà thừa cho dịp Tết" sau đây sẽ giúp bạn quyết định ngay, tận dụng hết nguyên liệu thịt gà và không hề bỏ phí nhé.
Bên cạnh các món ăn ngon nhưng đầy dầu mỡ, các món gỏi ngon đóng vải trò chống ngán cho mâm cơm ngày Tết. Các món gỏi ngày Tết với sự kết hợp của rau củ và các loại thịt, vừa ngon miệng, lại không hề gây ngán bởi vị chua ngọt nhẹ, mằn mặn, ngon miệng. Hãy cùng tìm hiểu 8 món gỏi ngày Tết vừa đơn giản, lại thơm ngon này nhé.
Những năm gần đây, việc làm mứt Tết tại nhà được chị em vô cùng thích thú. Học ngay cách làm 5 loại mứt truyền thống tại nhà như mứt dừa, mứt tắc, mứt gừng, mứt mãng cầu, mứt hạt sen đơn giản dành cho người bận rộn nhé!
Mỗi năm Tết về lại có dịp xum vầy cùng gia đình và bạn bè. Còn gì bằng khi tự tay mình làm những món nhậu ngon cho gia đình và bạn bè. Khô gà lá chanh, gỏi tôm khô củ kiệu, tôm sống sốt Thái là những món luôn được săn lùng trên bàn nhậu, hãy cùng bài viết sau điểm danh hết những món siêu ngon cho bữa tiệc năm mới nhé!
Ngô tẩm bột chiên bơ là món mở đầu bàn nhậu nổi danh xứ Bắc. Còn bắp chiên lắc phô mai lại được lòng những tín đề ăn vặt phía Nam. Còn gì bằng khi thêm hai món ăn quen thuộc nhưng cũng mới lạ này vào thực đơn ăn vặt và tiệc tùng dịp đầu năm này? Lưu ngay cách làm các món ngon từ bắp (ngô) này ngay nhé.
Năm 2018 là một năm bùng nổ về các món ăn vặt. Nổi bật là bánh trà sữa, bánh tráng lụi Tây Nguyên, sữa tươi trân châu đường đen... Hãy cùng bài viết sau điểm danh các món siêu ngon siêu hot của năm 2018 vừa qua nhé!
Dịp Tết là dịp để người Việt họp mặt, tiệc tùng, những lúc này, sẽ không tránh khỏi những lúc bị say, không tỉnh táo, lúc này, cần nhất là ly nước giải rượu đấy. Nước uống giải rượu không quá khó, với 6 cách làm nước giải rượu này, chị em hãy ứng dụng ngay cho cả nhà ngày Tết nhé.
2018 trôi qua cùng với những món ăn độc đáo, mới lạ cùng sự thâm nhập mạnh mẽ của ẩm thực đường phố Thái Lan. Hãy cùng Cooky.vn điểm qua top 10 món ăn với số lượng lượt xem nhiều nhất và được yêu thích nhất trong năm Mậu Tuất vừa rồi nhé.
Cùng học làm bánh tét chữ Bến Tre vào mùa Tết này để mang lại cho gia đình món quà độc đáo, sáng tạo và ý nghĩan cùng nhiều,câu chúc may mắn. Bánh tét chữ không còn đơn giản là một món bánh Tết truyền thống mà còn trở thành món quà vô cùng quý giá do chính tay bạn làm ra. Tìm hiểu ngay nào!
Nhắc đến bánh bao, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến các nhà hàng Trung Hoa, hay thậm chí là Hồng Kông, Nhật Bản, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi biết là món bánh bao nấm cực kỳ hấp dẫn này đến từ Thái Lan đấy. Cùng chiêm ngưỡng những chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp này trong bài viết dưới đây.