Tết đến xuân về mà không có lạp xưởng trong nhà là thiếu hẳn ngay không khí năm mới. Năm nay tự làm lạp xưởng bằng ruột heo tươi để đảm bảo sức khỏe cho gia đình đang là xu thế. Nếu không thích ngồi canh khi sấy lạp xưởng bằng lò nướng các bạn có thể phơi nắng. Cùng Cooky tìm hiểu cách phơi lạp xưởng tươi từ kinh nghiệm làm lạp xưởng của chị em nội trợ nhé.
Có bao nhiêu loại bơ trong nấu ăn và làm bánh? Mỗi loại bơ khác nhau thế nào? Có bao giờ bạn thắc mắc, bơ lạt và bơ mặn khác nhau thế nào, hay bơ thực vật và bơ động vật là gì? Đây sẽ là kiến thức rất hay ho dành cho những ai mới học làm bánh hay nấu ăn đấy. Cùng nhau tìm hiểu thử nhé!
Khi mua cua, bạn băn khoăn đâu là con cua mà bạn nên mua mang về. Với những mẹo đơn giản và nhanh sẽ giúp bạn chon cua đồng và cua biển tươi ngon và chắc thịt nhất. Cùng tìm hiểu nào!
Lựa chọn rau củ khi đi chợ luôn là nổi băn khoăn của chị em khi mà không biết làm sao để phân biệt được đâu là rau củ tươi ngon, đâu là rau củ bị hư hỏng. Đặc biệt là với những người lần đầu đi chợ mua rau củ. Bài viết sau đây Cooky sẽ mách bạn 5 cách để có thể lựa chọn rau củ một cách tươi ngon nhất và không lo chọn trúng đồ hàng bông bị úng.
Từ lâu bông cải xanh đã được con người xem là thực phẩm mang đến nhiều nguồn chất dinh dưỡng, chất xơ cần thiết. Tuy nhiên, trên thực tế rất ít người biết tác dụng của bông cải xanh đến sức khỏe của họ như thế nào. Vậy chúng ta hãy cùng nhau khám phá 10 công dụng của bông cải xanh cực tuyệt diệu đến cơ thể nha.
Những món ăn từ gà rút xương luôn là những món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng khi nghĩ đến việc rút xương gà nguyên con cũng đành ngậm ngùi từ bỏ. Biết được điều đó, Cooky xin hướng dẫn cho bạn cách rút xương gà nguyên con đẹp đúng chuẩn đầu bếp chỉ trong vòng 10 phút mà bất kỳ người nội trợ nào cũng có thể làm được.
Chúng ta thường dùng chanh làm gia vị trong nêm nếm món ăn hay pha nước uống để giải nhiệt. Nhưng liệu đã có ai biết đến những điều tuyệt vời khác mà chanh có thể làm được trong cuộc sống chúng ta? Cùng mình tìm hiểu ngay 9 công dụng của chanh đối với mọi người trong sức khỏe và sinh hoạt hàng ngày nhé.
Rau củ quả và trái cây sau khi mua về đều không được phân loại bảo quản cẩn thận nên rất nhanh sẽ bị hư, hỏng và không sử dụng. Một số cách bảo quản đơn giản sẽ giúp chị em giữ được rau củ, trái cây được tươi ngon lâu hơn mà không lo bị lãng phí nếu dùng không hết.
Tết ngày càng đến gần nhưng công việc lại quá bận rộn, tính hay quên khiến bạn không thể mua sắm chuẩn bị cho Tết một cách chu đáo. Đừng lo lắng nhé, bài biết dưới đây, Cooky.vn sẽ liệt kê giúp bạn danh sách và bí quyết mua sắm cho Tết Kỷ Hợi này thật nhanh chóng, đầy đủ.
Chứng mất ngủ hay khó ngủ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải sau khi thức dậy. Tình trạng này thường xuyên lặp lại có thể do cơ thể quá tải, stress hay thói quen sinh hoạt, nhưng rất có thể là do thực phẩm bạn dùng trước khj đi ngủ là nguyên nhân chính đấy. Cùng tìm hiểu 9 loại thực phẩm gây mất ngủ nào mà chúng ta đã vô tình dùng và tránh xa chúng ra nhé
Theo tín ngưỡng của ông bà ta từ xa xưa đến nay, mỗi năm cứ đến ngày 23 tháng chạp âm lịch, nhà nhà đều làm mâm cúng đưa ông Táo về trời. Đây là lễ cúng rất được coi trọng trong những ngày cuối năm. Tuy nhiên, để làm một mâm cúng đúng chuẩn thì chắc hẳn không phải ai cũng biết. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu cách chuẩn bị mâm cúng ông Táo ngày 23 tháng chạp đúng để thể hiện lòng kinh trọng của mình.
Khoai lang nướng là một trong những món ăn giàu năng lượng, cũng là món ăn vặt của nhiều chị em. Thế nhưng với công việc bộn bề, không gian không đủ để có thể nướng khoai lang trên lò than thì chị em có thể tham khảo cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon đúng chuẩn mà không sợ bị sượng. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món khoai lang nước thơm phức với lò vi sóng trong bếp rất tiện lợi.