Vùng biển Bình Thuận với nắng và gió luôn tràn ngập những món ngon cùng lượng hải sản phong phú và đa dạng đã làm nên nền ẩm thực tuyệt mĩ nơi đây. Bạn có thể thấy đặc sản Bình Thuận rất gần gũi, giản dị với người dân, tất cả đều là những món ăn dân dã. Và khi đã đến với Bình Thuận mà bạn không một lần thử qua 11 món ngon đặc sản này sẽ hối tiếc lắm đấy.
Ấn Độ là một quốc gia thuộc vùng Nam Á với một nền văn hóa đa dạng. Đặc biệt, ẩm thực nơi còn cực kì phong phú khiến cho những ai lần đầu đặt chân đến đây đều không thể cưỡng lại sức hấp dẫn từ nó. Những món ăn Ấn không chỉ đa dạng về thành phần, cách chế biến mà gia vị cũng rất được chú trọng. Khám phá ngay 14 món ăn đặc sản của đất nước Ấn Độ đẹp đẽ này nha.
Bến Tre từ lâu đã nổi tiếng với vùng đất xứ dừa, với những con người chất phát và nền ẩm thực mang đậm chất miền Tây Nam Bộ. Nếu có dịp về vùng đất này, hãy thử ngay bánh tráng Mỹ Lồng. bánh phồng Sơn Đốc, kẹo dừa, chuối đập, tép trang dừa, cá bống kho dừa, gỏi củ hủ dừa, bánh xèo ốc gạo, ốc len xào dừa. Đây là những món ăn bạn không thể bỏ lỡ đâu nhé!
Tiết trời Hà Nội đã vào lạnh, và thường thì giới trẻ sẽ đi ăn những gì? Bạn có muốn biết hay không? Nào là bánh đúc nóng, bánh giò đầy topping, bánh trôi tàu Phạm Bằng...đến chuối nếp nướng mới được từ Nam đưa ra Bắc siêu hot đang quyến rũ giới trẻ Hà Nội trong mùa đông này. Nếu có dịp đặt chân đến Hà Nội vào mùa đông, bạn phải thử hết tần tật những món ngon nơi đây nhé!
Giáng sinh là một ngày lễ lớn và rất quan trọng đối với một số nước trên thế giới. Vào ngay này, gia đình quay quần bên nhau để mừng Chúa tái sinh. Một trong những phần không thể thiếu trên bàn ăn ngày giáng sinh chính là những chiếc bánh ngọt mang đặc trưng riệng biệt. Hãy cùng Cooky vòng quanh thế giới để tìm hiểu những loại bánh giáng sinh truyền thống của các nước trên thế giới như Buche de Noel, Pudding hạnh nhân, Whisky Dundee, Pan de Pascua,... nhé!
Cơm tấm là món ăn đường phố đơn giản nhưng vô cùng đặc sắc, mang ẩm thực Việt Nam bước ra ngoài cùng bạn bè quốc tế. Tuy là một món ăn nổi tiếng và rất lâu năm, nhưng để làm một bữa cơm tấm tại nhà hoàn toàn là điều có thể. Cooky sẽ hướng dẫn cho bạn từ nấu cơm, ướp thịt, làm chả trứng, bì cơm tấm, và cả nước mắm nữa.
Vài năm gần đây ở Việt Nam, mỗi khi nói đến Giáng Sinh thì không thể không kể đến bánh khúc cây cho dịp lễ này. Để đáp ứng nhu cầu của mọi người nên thị trường bánh khúc cây Giáng Sinh cũng trở nên sôi nổi, có nhiều mẫu mã cũng như giá cả phù hợp. Nếu bạn thắc mắc không biết nơi nào bán bánh khúc cây Giáng Sinh tại TP Hồ Chí Minh thì hãy tham khảo bài viết dưới đây!
Trong bất kì thời tiết nào, ở nơi nào, những món chè ngọt vẫn luôn khiến chúng ta xao xuyến bở hương vị không nơi nào có được. Dọc miền đất nước Việt Nam, ta bắt gặp được rất nhiều những loại chè hấp dẫn. chè cốm, chè sen, chè con ong ở miền Bắc. Chè đậu ván, chè đậu trắng, chè long nhãn hạt sen, chè bắp miền Trung. Chè bưởi, chè chuối bột báng, chè mì, chè bà ba miền Nam. Cùng Cooky tìm hiểu nhé!
Những cái tên quen thuộc mà chúng ta tình cờ một lần nào đó bắt gặp như muffins, chiffon, cupcake, tart, pie, donut... Tuy nhiên bạn không thể phân biệt nổi chúng là những loại bánh gì mà phân biệt chúng ra sao? Hay chỉ gọi chung chúng là bánh ngọt hoặc bánh Âu. Sự thật là có nhiều dòng bánh khác nhau và tên gọi khác nhau. Và phân biệt chúng không hề khó khăn. Cooky sẽ giúp bạn!
Ngày xưa còn bé, chúng ta rất vui khi được ba mẹ cho ít tiền tiêu khi đi học và mua những món quà ăn vặt trên trường. Cho đến tận bây giờ, các loại thức quà vặt ấy vẫn còn hiện diện trong cuộc sống của mỗi chúng ta, giúp chúng ta gợi nhớ về những tháng ngày tuổi thơ vui vẻ. Cùng Cooky điểm qua các món ăn vặt của những năm 1900 ngày xưa ấy nha.
Guồng quay công việc hàng ngày khiến chúng ta bận rộn và không thể dành nhiều thời gian để nấu nướng. Vì vậy, nhiều bạn trẻ thường sử dụng đồ hộp để ăn cho tiện lợi và nhanh chóng. Nhưng ăn không như vậy sẽ không cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động, Cooky sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món ăn từ thịt hộp vừa thơm ngon, vừa nhanh chóng lại còn cung cấp đầy đủ chất nữa.
Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người nhưng việc ăn uống còn hiệu quả gấp bội nếu bạn biết phối hợp thức ăn hợp nhau một cách khoa học. Chúng giúp nâng cao tỷ suất tận dụng các chất dinh dưỡng, làm tăng khả năng bảo vệ sức khỏe thậm chí có thể chữa bệnh nữa đấy. Trong bài viết này, Cooky sẽ giới thiệu đến bạn danh sách những thực phẩm hợp nhau rất quen thuộc để giúp bạn có thể vận dụng chúng trong bữa ăn hằng ngày nhé!