Các món dưa muối - món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Dưa muối giòn ngon, có vị chua chua, ngọt ngọt, thích hợp chống ngán dầu mỡ và ăn kèm bánh chưng hay chả giò đều ngon tuyệt vời.
Nói đến ăn vặt, mọi người dễ liên tưởng đến các loại thức ăn nhanh, nhiều đường, nhiều dầu mỡ, dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là tăng cân, thậm chí dẫn đến béo phì.
Món xào thường xuyên có mặt trong bữa ăn của gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xào ngon. Nắm bắt những bí quyết nho nhỏ dưới đây để hoàn thiện tay nghề nội trợ bạn nhé!
Vào ngày Tết, mọi người thường có thói quen ăn uống thoải mái bằng các loại thức ăn, nước uống có chất kích thích như: Bánh, mứt, nước ngọt, thực phẩm nhiều dầu mỡ...Đây là một trong những nguyên nhân khiến sức khỏe của bạn giảm xuống nếu ăn uống không có chừng mực.
Năm mới tết đến chính là dịp để mọi người gạt đi hết phiền lo, ngồi quây quần cùng với nhau đúng không nào. Tất nhiên bia, rượu là không thể thiếu rồi nhưng nhiều và liên tục sẽ khiến cơ thế rất mệt mỏi, do đó Cooky đã tổng hợp những cách giải bia rượu nhanh chóng mà hiệu quả đây.
Thịt nướng bằng bếp than có hương thơm rất đặc trưng, để nướng thịt ngon mà vẫn đảm bảo vệ sinh và chất lượng món ăn, bạn có thể tham khảo những bí quyết dưới đây nhé!
Thực phẩm ngoài tác dụng thơm ngon còn phải trông thật hấp dẫn, chế biến thực phẩm luộc rất dễ nhưng để giữ được màu sắc tươi ngon của các loại thực phẩm này không phải ai cũng biết.
Bữa ăn hằng ngày của chúng ta không thể thiếu rau, củ, quả nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch? Các chị em hãy cùng Cooky tham khảo những bí kíp dưới đây nhé!
Ít ai biết được rằng, rau diếp là một trong những loại rau có nhiều lợi ích với sức khỏe như: tốt cho mắt, xương, chữa bệnh ung thư và nó còn cải thiện khả năng sinh sản...
Nói một cách khái quát thì rượu vang đỏ hay dùng với các thứ thịt đỏ, còn rượu vang trắng sẽ thơm ngon hơn khi đi với hải sản và các món ăn nấu bởi sốt trắng. Quan niệm này có lẽ sẽ dần thay đổi vì người ta đang thấy nếu dùng “khác kiểu” đi một chút vẫn cứ… thơm ngon như thường!
Các mặt hàng Trung Quốc ngoài giá thành rẻ còn có mẫu mã bắt mắt không chỉ được các bà nội trợ ưa chuộng mà còn là mối hời khổng lồ của các thương lái. Vì vậy, họ dễ trà trộn hàng “Tàu” vào nguồn hàng cung cấp ra thị trường.