Siro chanh dây là gì?

Siro chanh dây là sản phẩm làm từ đường, nước và trái chanh dây.

Siro chanh dây thường được làm sẵn, đóng chai thủy tinh. Một số thương hiệu siro chanh dây nổi tiếng như Monin, Torani,....

Ngoài ra, có thể tự nấu siro chanh dây rất dễ dàng từ các nguyên liệu trên.

Cách làm

Nguyên liệu: 1kg chanh dây, 200ml nước, 500gr đường.

Thực hiện: Chanh dây cắt đôi, múc lấy phần ruột. Lọc bỏ hạt, lấy nước cốt chanh dây. Cho nước cốt chanh dây, đường và nước vào nồi, nấu đến khi đạt độ sánh đặc vừa ý thì tắt bếp.

Cách dùng

Dùng pha nước uống, pha cocktail, làm bánh,....