Blog

Cách làm bánh cupcake cam

bởi Bé Bắp
Tue, 26 Apr 2016 16:39:00 GMT

Bánh cupcake là loại bánh được ưu ái nhiều nhất trong các tiệc trà, tiệc sinh nhật bởi bánh luôn được đựng trong một chiếc khuôn nho nhỏ, nhiều màu sắc bắt mắt. Bánh lại được phun một lớp kem bên trên, nên nhìn như những đóa hoa xinh xắn.

Bánh cupcake cam có nguyên liệu chính là bơ, đường, bột cake, bột nở, và tất nhiên là phải có cam. Bạn có thể chọn cam Xoàn, cam Vinh, cam Cao Phong. Những loại cam này ngọt, không bị chua quá và vỏ cũng mỏng nữa. Ngoài ra để trang trí bánh, bạn dùng loại sweet cream (hay còn gọi là bơ kem tươi) bánh sẽ ngon hơn nhé!

Chuẩn bị:

Cách làm bánh cupcake cam

Thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Đầu tiên, làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C. Cam rửa sạch, cắt đôi. Vắt cam lấy nước, giữ lại phần vỏ cam. Vỏ cam băm nhỏ.

Cách làm bánh cupcake cam

Bước 2: Đánh tan 150gr bơ và 150gr đường trắng với nhau. Sau đó thêm trứng vào, đánh đều.

Bước 3: Bột mì và bột nở lọc qua rây cho mịn, đổ vào hỗn hợp trứng bơ đường, trộn đều. Thêm nước cam và một nửa phần vỏ cam đã băm nhỏ. Đánh đều tiếp.

Bước 4: Đổ hỗn hợp vào khuôn, lưu ý chỉ đổ đến 2/3. Sau đó nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 12 phút.

Bước 5: Đánh kem bơ tươi, cho kem vào túi bắt bông kem.

Bước 6: Khi bánh nướng chín thì phun kem lên trên bánh, rắc thêm một chút vụn vỏ cam.

Vậy là bạn đã hoàn thành cupcake cam tuyệt ngon rồi. Chúc các bạn ngon miệng khi thưởng thức bánh cupcake cam này.

(Nguồn: www.emdep.vn)

Xem nội dung đầy đủ

Bài viết liên quan

5 bí quyết làm bánh pie ai cũng nên biết Bánh pie là gì ? Bánh Pie và Tart có giống nhau ? Xin thưa là khác nhau nhé. Cooky sẽ mách nhỏ và chia sẻ tất tần tất mẹo vặt khi làm bánh pie cho bạn bỏ túi. Làm bánh bông lan Chiffon siêu ngon Bạn yêu thích làm bánh, đặc biệt hơn bạn thích ăn bánh bông lan. Thay vì mua ngoài, tại sao lại không thử làm tại nhà nhỉ? Cooky sẽ hướng dẫn bạn nhé! Cách làm bánh bông lan phô mai chỉ 4 bước đơn giản Để làm được món bánh này. Ngoài nguyên liệu chính là cream cheese, lòng đỏ trứng gà... thì không thể không có máy đánh trứng. Nắm bắt cách làm dưới đây nhé!

Bài viết mới nhất

Top Những Món Cơm Nhà TRIỆU VIEW Trên Cooky Công thức nấu các món cơm nhà ngon, triệu view trên Cooky Đi Chợ Với Cooky Market - Thanh Toán Qua ShopeePay, Giảm Ngay 50K Bước sang thềm năm mới 2022, Cooky và ShopeePay gửi tặng quý khách hàng SIÊU ƯU ĐÃI GIẢM 50K khi thanh toán qua ShopeePay để chúng ta cùng nhau đi chợ tiện lợi mà vẫn tiết kiệm. Khoe Vị Tết Nhà, Nhận Ngay Giải Thưởng Lên Đến 100 Triệu Đồng Dù đón Tết xa quê hay được đoàn viên bên gia đình, bạn cũng đừng quên trổ tài sáng tạo và khoe các món Tết đặc sắc của quê mình cùng Sữa đặc Ông Thọ để rinh về những lì xì vô cùng hấp dẫn lên đến 100 triệu đồng nha Gợi Ý 4 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Nhiều Bổ Dưỡng Có thể mẹ chưa biết, yến mạch là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cũng như các khoáng chất thiết yếu cao. Bên cạnh đó, đây còn là loại thực phẩm khá lành tính và ít gây dị ứng nên mẹ hoàn toàn có thể nấu cháo yến mạch cho bé khi bước vào giai đoạn ăn dặm.
xem thêm bài viết khác